こだわりの食材を季節感あふれるイタリアの家庭料理で!


★当店の最新情報はインスタグラム、Facebookをごください。


★新型コロナウイルス感染症対策について

 

2023年10月現在、感染対策が5類に変更されたことに伴い、当店では24時間の換気、オゾン発生装の設置を継続をしております。マスク着用はお客様、スタッフの自己判断に任せております。

 


★食材・光熱費の価格上昇に対するメニュー内容・価格の変更について

 

2023年9月より、食材・人件費・光熱費の価格上昇などの環境変化を受け、当店の味、クオリティなどを現状維持、今後も続けていくために価格変更いたしました。よろしくお願いいたします。


★「お問い合せ」に、ご連絡頂くお客様へお願いです。

 

ホームページの「お問い合わせ」より御連絡頂くお客様へお願いです。HP、SNSの管理は、店主が通常業務の傍ら1人でおこなっております。どうしても確認・返信の遅れが発生してしまいます。お電話によるお問い合わせが早く確実ですので、お手数をおかけいたしますがお電話をいただけると幸いです。

また、メールを返信しましても相手様に届かず、返ってくることが多々起こります。必ずお返事はしておりますので、メールの受信許可をご確認いただくか、お電話番号の記載をおねがいいたします。


★ノンナジーニャ

 

「ノンナジーニャ」は、長野県東御市にある畑に囲まれた一軒家レストラン。大きく間取りされた窓

からはテラス越しに浅間連峰を望み、街の喧騒を忘れさせてくれるゆったりとした空間が広がります。2008年オープンの当店はイタリアの家庭料理をベースにした季節感あふれる料理にこだわります。

「ノンナ」はイタリア語で「おばあちゃん」の意味、「ジーニャ」は、シェフのイタリア留学期間中一緒に暮らしたホームステイ先の母、「ヴィルジーニャ」から頂いたもの。お店で使う食材は地元生産者産がつくる野菜や肉、近隣で獲れるジビエなど。魚介類も日本各地の漁港から、獲れたてを直送にて取り寄せております。またイタリア各地のワインは勿論、東御市、上田市、立科町など、地元千曲ワインバレーの

ワインもラインナップ。グラスワインも豊富に取り揃えております。料理を通じて少しでもイタリアを感じていただければ幸いです。ご家族やお仲間とゆっくりと楽しいひとときをお過ごしください。